Batasan konsumsi mi ayam dalam seminggu
Untuk mengurangi resiko negatifnya, konsumsi mi ayam dianjurkan hanya dua kali dalam seminggu. Ini berdasarkan sebuah penelitian yang dilakukan di Korea Selatan yang melibatkan lebih dari 10 ribu orang. Artinya, meski mengenyangkan dan memiliki tambahan bahan makanan sehat seperti sayuran, sebaiknya memang kita tidak menjadikan mi ayam sebagai makanan pokok sehari-hari.
Pada riset tersebut ditemukan fakta bahwa hobi mengonsumsi mi, baik itu mi instan atau mi basah bisa meningkatkan masalah kesehatan yang terkait dengan sistem metabolik seperti diabetes, kolesterol tinggi, dan hipertensi.
Berbagai masalah kesehatan ini terkait dengan tingginya kandungan lemak jenuh dan natrium di dalam mi ayam. Sebagai informasi, mi ayam memang biasanya diberi tambahan minyak dan penyedap rasa yang sayangnya memiliki kandungan tersebut. Belum lagi jika makanan ini diberi tambahan saus yang juga memiliki kandungan natrium.
