Waspada! Kerupuk Babi Beredar Bebas di Singkawang

470
Kerupuk Babi

Singkawang, Muslim Obsession – Masyarakat khususnya kaum muslim perlu mewaspadai semua produk pangan yang dijual di pasaran di Kota Singkawang, Kalimantan Barat.

Ketika ingin membeli bahan makanan, hendaknya memilih produk yang sudah mengantongi izin dan label jelas. Sebab, Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (UKM) bersama Dinas Kesehatan dan Keluarga Berencana Singkawang, menemukan kerupuk dan sosis yang diduga mengandung babi tanpa label, namun dijual bebas pedagang di Kota Singkawang.

“Berdasarkan pemantauan dan pengawasan kami, kerupuk yang diduga mengandung babi tanpa label tersebut dijual salah satu pedagang di Pasar Beringin dan Alianyang. Sementara sosis yang diduga babi dan tanpa label dijual salah satu pedagang di Pasar Alianyang,” kata Kepala Dinas Perindagkop dan UKM Singkawang, Muslimin di Singkawang.

Terkait temuan itu, pihaknya sudah menyarankan kepada pedagang yang menjual, agar bisa menyampaikan kepada produsennya untuk segera memproses perizinan.

“Jangan sampai produk yang dibuat, hanya dikemas dalam kantong plastik tetapi tidak disertai label jelas,” ujar Muslimin.

Kepada pedagang, katanya, juga diingatkan untuk tidak memajang bahkan memperjualbelikan kerupuk maupun sosis tersebut secara bebas di masyarakat sebelum produk mengantongi izin edar dari Dinas Perdagangan dan Kesehatan.

“Jika masih ditemukan, kami tak segan-segan untuk melakukan penyitaan,” ungkapnya.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here