Nasi Putih Bikin Mengantuk, Mitos atau Fakta?

316
Mengantuk setelah makan?
Mengantuk setelah makan?

Muslim Obsession – Makanan utama masyarakat Indonesia adalah nasi, terutama nasi putih. Sehingga muncul anekdot bahwa belum bisa dikatakan makan sebelum memakan nasi. Apa pasal? Nasi putih memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi sehingga mudah mengenyangkan.

Karena mengenyangkan, sebagian orang kerap mengantuk tak lama setelah menyantap nasi putih. Kondisi ini sebenarnya mitos atau fakta?

Sebagai makanan yang mengandung karbohidrat dan kalori tinggi, nasi juga memilki nilai indeks glikemik yang tinggi. Indeks glikemiks sendiri adalah standar yang dipakai untuk mengukur seberapa cepat makanan tertentu meningkatkan kadar gula di dalam darah.

Proses ngantuk itu terjadi karena tubuh manusia akan bereaksi terhadap asupan nutrisi yang didapatkan. Tubuh membutuhkan tenaga yang sangat besar untuk memecah komponen karbohidrat yang kemudian akan di serap oleh sel-sel tubuh.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here