Tokyo, Muslim Obsession – Persiapan menyambut Olimpiade 2020 di Jepang masih berlangsung hingga saat ini. Terlebih, akan ada ribuan atlet dan penggemar Muslim yang diperkirakan akan ikut meramaikan acara bergengsi tersebut.
Namun, rupanya bukan hanya Jepang yang saat ini bekerja untuk mengakomodasi atlet Muslim dengan makanan halal.
Sebuah pabrik kecil di ibu kota Malaysia sedang menyiapkan ribuan makanan halal siap saji, dari nasi goreng hingga ayam biryani, untuk dikirim ke Jepang menjelang acara olahraga terbesar tahun 2020.
“Ini adalah platform dan peluang besar bagi kami,” ujar Ahmad Husaini Hassan, bos perusahaan MyChef yang membuat makanan di Kuala Lumpur, kepada Reuters, Rabu (19/2/2020).
Olimpiade Musim Panas 2020 di Tokyo akan berlangsung dari 24 Juli hingga 9 Agustus. Lebih dari 50 negara Muslim akan berpartisipasi dalam acara tersebut di samping ratusan atlet Muslim dari negara lain juga.
Saat Jepang terlihat menarik rekor 40 juta wisatawan tahun ini, Malaysia memperkirakan 8 juta dari mereka adalah wisatawan Muslim.
Secara historis, catatan Muslim paling awal di Jepang dapat ditemukan dalam karya-karya kartografer Muslim Ibn Khordadbeh.
Pada 2010, Pusat Penelitian Pew memperkirakan ada 185.000 Muslim di Jepang. Secara umum, 55,8% orang Jepang percaya pada Shinto sementara 34,9% menganut agama Buddha.
Makanan Halal di Jepang
Menariknya, MyChef bukan satu-satunya perusahaan yang menunjukkan minat dalam menyajikan makanan halal karena ada beberapa inisiatif dari berbagai sisi di negara Asia Timur untuk menyambut kedatangan tamu Muslim.
Pada bulan Maret 2018, Liga Dunia Muslim (MWL) menjalin kerja sama dengan Asosiasi Bisnis Halal Jepang (JHA) ketika kedua belah pihak telah menandatangani perjanjian untuk mengatur dan mensertifikasi makanan halal di Jepang.
Hal ini diikuti pada bulan September 2018 ketika JHA, sekarang menjadi asosiasi berbadan besar dalam membantu perusahaan mengembangkan dan mengekspor produk yang cocok untuk Muslim, mengadakan lokakarya untuk koki Jepang di kota Shizuoka dalam menyiapkan masakan halal.
