Jarang Diketahui, Labu Kuning Penuh Manfaat

1582
Labu-Kuning (Foto: khasiat.co.id)

Jakarta, Muslim Obsession – Meski jarang dikonsumsi, buah yang satu ini memiliki manfaat yang luar biasa. Labu kuning mungkin bukanlah makanan yang disukai oleh banyak orang, namun ternyata mengonsumsi labu kuning dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan.

Labu kuning juga mudah ditemukan dan bisa dikreasikan untuk membuat berbagai macam bahan makanan. Memiliki tekstur yang lembut, buah dengan warna kuning cerah ini identik dengan perayaan Halloween.

Seorang ahli pengobatan China dan integratif, Dr. Elizabeth Trattner mengatakan bahwa labu kuning merupakan pilihan yang baik untuk menjaga agar tekanan darah tetap stabil. Satu porsi labu segar yang dimasak mengandung tiga gram serat, dan versi kaleng memiliki lebih dari tujuh gram dengan menambahkannya ke dalam makanan.

Sama seperti wortel dan ubi manis, labu kuning juga memiliki kandungan beta karoten yang tinggi, yang dapat sangat bagus untuk menjaga kesehatan mata, dan beta karoten dapat bermanfaat juga untuk bagian tubuh yang lain. Pigmen merah-oranye dalam labu kuning juga meningkatkan kesehatan otak, kemampuan kognitif, dan paru-paru Anda.

Selain itu, biji labu kaya akan kandungan zinc, yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, bahkan, dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam North American Journal of Medical Science, peneliti menemukan bahwa campuran flax seed dengan biji labu dapat meningkatkan anti inflamasi dan imunitas pada tikus, yang berdampak sama juga pada manusia.

Tidak hanya itu, biji labu ataupun biji-bijian lainnya seperti flax seed, biji wijen, biji bunga matahari, dan lainnya dapat membantu menyeimbangkan hormon dan mengurangi gejala PMS. Selain itu, biji-bijian tersebut juga dapat memberikan dorongan pada hormon estrogen bagi wanita. (Bal)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here