Jahe, Inovasi Petani Tangsel di Tengah Pandemi

51
Wali Kota Tangsel, Airin Rachmi Diany saat meninjau langsung ke lokasi penanaman jahe, Jumat (9/10/2020).

Serpong, Muslim Obsession – Di tengah situasi sulitnya peluang kerja karena pandemi Covid-19, Kelompok Tani di RW 05, Lengkong Karya, Kecamatan Serpong Utara, Kota Tangerang Selatan (Tangsel) membuat inovasi. Kelompok tani tersebut menyiasati jumlah lahan yang terbatas dengan menanam jahe.

Langkah ini mengundang apresiasi Wali Kota Tangsel, Airin Rachmi Diany dengan meninjau langsung ke lokasi penanaman jahe, Jumat (9/10/2020).

”Segala pekerjaan harus dilakukan dengan totalitas,” ujar Airin kepada salah satu petani yang menyampaikan bagaimana kebun jahe ini bisa ada di tengah Kota Tangsel.

Perwakilan Kelompok Petani Jahe Karya Muda, Heru, menjelaskan bahwa jahe dipilih karena banyaknya masyarakat yang memang membutuhkan rempah-rempah ini.

Apalagi di tengah wabah Covid-19, masyarakat memang membutuhkan stamina untuk beraktivitas sehari-hari. Kemudian jahe menjadi salah satu bahan masakan yang dicari.

“Dengan kondisi seperti ini, memang jahe sangat diminati karena mampu meningkatkan daya tahan tubuh juga,” kata Heru.

Heru menjelaskan, ada 1.000 batang tanaman jahe yang digarap 6 anggota kelompok tani tersebut. Rinciannya, satu pot berisi lima batang yang akan dipanen dalam waktu delapan bulan mendatang.

Kelompok tani ini menargetkan satu pot bisa mencapai 10 kilogram, sehingga jika ditotal dalam satu kali panen petani bisa mengumpulkan 1,5 ton jahe. Nantinya jahe tersebut akan didistribusikan ke beberapa daerah yang memang sudah menjadi konsumen bagi pertanian ini.

”Kami melakukan pembagian tim. Jadi memang ada yang menanam, ada juga yang memang melakukan pemasaran,” ujar Heru.

Untuk proses penanamannya sendiri, Heru menjelaskan bahwa jahe merupakan jenis makanan yang tidak banyak membutuhkan air. Kemudian untuk perawatannya pun tidak perlu dilakukan setiap hari. Hanya perlu dua kali dalam satu minggu, sehingga beban terhadap petani juga tidak besar. (Fath)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here