Hati-Hati! Minuman Manis Pengaruhi Tingkat Kolesterol dan Kesehatan Jantung

194

Muslim Obsession – Penelitian baru menemukan bahwa orang dewasa yang minum setidaknya satu kali minuman manis dalam sehari memiliki risiko lebih besar untuk mengalami dislipidemia, atau kadar lemak tidak sehat yang lebih tinggi (seperti kolesterol LDL atau trigliserida), yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

“Dislipidemia hanya ketika angka kolesterol Anda tidak berada dalam kisaran normal, sehingga bisa menjadi berbagai hal. Yang paling memprihatinkan adalah peningkatan LDL, atau kolesterol jahat,” kata Mark Peterman, MD, seorang ahli jantung intervensi di Texas Health Plano, dilansir Healthline, Senin (2/3/2020).

Hampir sepertiga Sumber tepercaya dari orang dewasa A.S. memiliki kolesterol tinggi, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC).

“Terlalu banyak kolesterol membuat Anda berisiko,” menurut sumber terpercaya untuk penyakit jantung dan stroke, dua penyebab utama kematian di Amerika Serikat.

Partisipan studi diambil dari Framingham Heart Study (FHS), sebuah studi jangka panjang yang berfokus pada penemuan faktor-faktor umum yang berkontribusi terhadap penyakit jantung.

Data dari hampir 6.000 orang, setengah baya atau lebih tua dan keturunan Eropa, dianalisis selama rata-rata 12 tahun. Studi ini baru-baru ini diterbitkan dalam Journal of American Heart Association.

“Kami sangat tertarik pada bagaimana konsumsi berbagai jenis minuman dapat berkontribusi terhadap perubahan lipid darah. Ada bukti dari penelitian observasional lain bahwa konsumsi minuman manis yang lebih tinggi terkait dengan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih besar,” kata Danielle Haslam, penulis pertama studi tersebut.

Para peneliti menyesuaikan faktor-faktor lain yang dapat memengaruhi kadar kolesterol dan trigliserida, seperti obesitas, kualitas makanan keseluruhan, aktivitas fisik, asupan alkohol, dan penggunaan obat penurun kolesterol.

Mereka menggunakan kuesioner untuk menentukan minuman apa yang dikonsumsi peserta dan seberapa sering. Mereka memisahkan minuman menjadi dua kategori: minuman manis (SSB) seperti minuman berkarbonasi penuh dan minuman buah, dan minuman manis berkalori rendah (LCSBs) seperti minuman diet berkarbonasi dengan pengganti gula (diet soda).

Semua peserta memiliki asupan kalori yang sangat mirip, membuat pilihan minuman (gula penuh atau rendah kalori) menjadi faktor yang paling dapat diidentifikasi.

“Secara keseluruhan, temuan itu tidak mengejutkan, tetapi yang penting adalah kami dapat memajukan penelitian. Karena bukti yang ada untuk hubungan antara minuman bergula dan dislipidemia berasal dari studi kecil, dan studi yang hanya menangkap snapshot dari diet dan kadar lipid darah,” ungkap penulis studi Nicola McKeown, PhD, ahli epidemiologi gizi di Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Pusat Penuaan di Pusat Medis Tufts di Boston.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here